Cat de pur e lăptișorul de matcă din comerț

Exista foarte multe variante de lăptișor de matcă in comerț, majoritatea românești. Dacă întrebi însă un apicultor roman cat laptisor de matcă recoltează? Îți va răspunde că foarte puțin sau deloc. Că recoltarea este dificla si nu isi asuma riscurile care decurg de aici

Recoltarea de laptisor de matca ar presupune să-și orfanizeze mai mulți stupi, să-i urmărească exact sa recolteze aptisorul, proces foarte dificil cu beneficii mici și riscuri mari, riscând practic sa piardă de tot acei stupi.

Chiar daca pare scump, dpdv financiar si al timpului alocat, in Romania recolatarea de laptisor de matca nu este rentabila

Adevărul este că perioada prielnică dezvoltării albinelor este destul de scurta in Romania si iernile mult mai grele in comparație cu alte state. De aceea în alte locuri cu vara mai lunga și perioada de recoltare mai lungi, colectarea lăptișorului de matcă este mai facilă și riscurile mai mici de a se pierde stupii.

De aceea mai mult de 3/4 din lăptișorul de matcă prezent pe piata din Romania este importat din China și alte tari asiatice si este doar ambalat in Romania. Faptul ca este importat nu este o problema, trebuie doar sa ne asiguram de calitatea acestuia.

Deci importul nu înseamnă că este mai slab calitativ ci doar că ar fi bine să fie precizată cantitatea de nutrienti importanti din laptisorul de matca si aici ma refer in special la 10-HDA. 10-HDA este substanta care se gaseste doar in laptisorul de matca si este practic un indicator de referință al calității lăptișorului de matcă. Ideal ar fi ca laptisorul de matca sa contina minim 2% HDA, dar si cantitatile de 1,4-1,6% sunt acceptabile

Am aflat astea de la farmacistul de la Minunea Naturii cand am dorit sa-mi cumpar o varianta de laptisor de matca. Mi-a recomandat o varianta buna si care are intr-adevar un gust diferit fata de ce mai luasem eu inainte, e mai astringent, mai puternic si am senzatia ca lacrimez atunci cand iau doza zilnica de 1-2 grame.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *