Cafeaua a devenit in ultimul jumatate de secol una dintre cele mai pretioase resurse de pe planeta. Nu la nivelul la care erau zaharul, tutunul sau bumbacul in timpul lor, dar cu siguranta aproape de nivelul lor. Si asta pentru ca multa lume iubeste cafeaua si nu isi pot inchipui dimineata fara o ceasca buna de cafea, fie ca e espresso, capucinno sau chocomoco. Sau orice alt tip de variate care sa includa un strop de cafea.
Sunt putini oameni pe planeta care sa nu isi inceapa dimineata punand in cafetiera cu filtru cafeaua si adaugand apa in vas pentru a isi putea incepe ziua cu o ceasca calda de cafea. Mai ales in perioada asta, cand vremea e neobisnuit de rece, chiar si pentru un final de septembrie.
Dar deviem. Ziceam de cafea ca este o resursa pretioasa, si pe buna dreptate. Trebuie doar sa te uiti la pretul cafelei si sa iti dai seama ca in fiecare luna o parte din buget se duce in acea zona. Din fericire insa, cafeaua are multe beneficii, mai ales pentru oamenii care lucreaza foarte mult intr-o zi sau au o multime de lucruri de facut care sunt plictisitoare si au nevoie de un motiv bun ca se poata concentra la acele lucruri.
Cafeaua creste la nivel comercial doar intre Tropicul Racului si Tropicul Capricornului, in asa zisa “Coffee Belt”, o portiune unde plantele de cafea pot creste in conditii propice. Iar comparativ cu alte plante, boabele de cafea nu se coc cam in acelasi timp, deci trebuie culese manual, trebuie scoase semintele (care sunt efectiv boabele de cafea pe care le vedem) si apoi lasate la uscat, dupa care sunt urcate intr-un camion, dupa care intr-un vapor imens si trimise in tarile care iubesc cu adevarat cafeaua: Suedia, Danemarca, Olanda si Finlanda, cei mai entuziasti bautori de cafea din lume. Nu cred ca e o surpriza ca toate aceste tari se afla in zona de nord, unde iernile sunt lungi si friguroase.
Deci daca iti place cafeaua, tine cont ca e o resursa pretioasa si care te poate ajuta, asa ca o investitie in cafea nu e una fara beneficiile ei.
Daca vrei mai multe detalii si intelegi limba engleza destul de bine, iti recomand acest videoclip al lui Grey in care vorbeste mai mult despre cafea.
(Acest articol vine pentru ca astazi se serbeaza ziua internationala a cafelei).
