Sistemul imunitar are rolul de a proteja corpul de substantele straine care i-ar putea dauna. Aproape tot timpul, acest mecanism functioneaza perfect; sistemul imunitar stie sa identifice agentii periculosi sau antigenele (virusuri, bacterii) si sa le combata, producand anticorpi (imunoglobuline).
Articol complet: Nutritia si alergiile
