Echipamente bloc termic si echipamente hoteliere

Echipamentele de bloc termic cum ar fi marmitele, pentolele sunt ideale pentru orice bucatarie profesionala sau pentru cantine. Aceste echipamente sunt ideale pentru prepararea unor cantitati mari de supe, ciorbe, sosuri, creme si alte preparate ce necesita sa fie mentinute la cald intr-un timp foarte scurt. De altfel, aceste echipamente sunt foarte eficiente si au un raport intre calitate si pret excelent. Ce dotari au marmitelele?

• Incalzirea indirecta ofera o caldura treptata, marmita putand fi folosita atat la producerea supelor, ciorbelor (alimente lichide), cat si la producerea cremelor si sosurilor.

• Cuva din otel inox cu o rezistenta ridicata la sare si coroziune.

• Rezistente electrice puternice care incalzesc extrem de rapid apa la temperatura necesara

• Robinet de apa rece sau calda care sa asigure alimentarea cu apa.

In plus, marmitele au avantajul de a putea prepara cantitati foarte mari de supe, ciorbe, sosuri si crème intr-un timp foarte scurt si de aceea sunt extrem de utile in restaurantele cu autoservire, in cantinele liceelor, ale facultatilor.

Din cadrul echipamentelor hoteliere folositoare putem selecta o gama variata de aspiratoare ideale pentru orice hotel sau unitate de cazare (hostel, pensiune, etc). Raportul dintre calitate si pret al echipamentelor hoteliere oferite de magazinul online maxigel.ro este unul potrivit. Dotate cu un rezervor principal de 1.5l si un rezervor de auto-umplere de 2.5l, aspiratoarele semi-profesionale sunt extrem de usor de utilizat, functiile de pornire si oprire a aspiratorului, reglarea puterii de aspirare, emisia de aburi si functia de aburi fiind controlate de pe maner.

Caracteristici tehnice ale unui aspirator semi-profesional:

• Este special construit pentru suprafete de 300-700 m²;

• Are o capacitate de aspirare de 21 kpa;

• Umplere automata

• Rezervol principal de 1.5L;

• Rezervor de auto umplere de 2.5L;

• Sistem de filtrare cu 4 stadii;

• Temperatura aburilor are 150 de grade celsius;

• Comenzi pe maner

• Rezervor de colectare de 0.5L+3L;

• Rezervor pentru detergent de 5L;

• Patru roti pivotante cu diametrul de 50 de mm.

Totusi, exista si aspiratoare semi-profesionale pentru suprafete mai mari: mai mult de 1000 m².